Kattaus piti olla mahtavaakin mahtavampi, mutta toisaalta en halunnut feikata mitään himmeetä juhlakattausta, kun ei nyt ole mitään juhlia/illanistujaisia tulossa, joten tässä perus meininkiä... ;)
Meillä paistellaan ihan niitä perinteisiä lettuja aika usein.. Taitaa olla tämän perheen lemppari jälkkäri.
Me tykätään Mixun kanssa syödä ne mansikkahillolla ja Pikkuinen vetää sokrulla. ;)Meillä paistellaan ihan niitä perinteisiä lettuja aika usein.. Taitaa olla tämän perheen lemppari jälkkäri.
Tässä vielä ohje perinteisiin lettuihin. :) Ihanaa iltaa kaikille ja uusille lukijoilleni: Tervetuloa messiin! :)
Perinteinen lettutaikina
4:lle hengelle
5 dl maitoa (tai ½ maitoa ja ½ piimää)
1 ½ dl erikoisvehnäjauhoja
1 dl ohrajauhoja
2 munaa
½ tl suolaa
2 rkl pullomargariinia tai öljyä
1 ½ dl erikoisvehnäjauhoja
1 dl ohrajauhoja
2 munaa
½ tl suolaa
2 rkl pullomargariinia tai öljyä
Mittaa jauhot ja neste kulhoon ja vatkaa hyvin sekaisin. Lisää munat sekä suola ja rasva ja anna turvota puolisen tuntia tai pidempään. Paista letut tai räiskäleet lettu- tai paistinpannulla tai kesällä muurinpohjapannulla.
Tulipa hirvee lettuhimotus!:)
VastaaPoista